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COCKTAIL DAIQUIRI

COCKTAIL DAIQUIRI

3,50 €

Ingredienti: Rum, zucchero, succo di lime, aromi naturali. Acidificante: acido citrico.
Vol: 20.00% (10 cl)

COCKTAIL COSMOPOLITAN

COCKTAIL COSMOPOLITAN

3,50 €

Ingredienti: Vodka, triple sec (alcool idrato, zucchero, aromi naturali) succo di cranberry, succo di lime. Acidificante: acido citrico.
Vol: 21.00% (10 cl)

COCKTAIL BOULEVARDIER

COCKTAIL BOULEVARDIER

3,50 €

Ingredienti: Whiskey bourbon, vermouth rosso, bitter (alcool idrato, zucchero, infuso di erbe, colorante: E102, E122). Aromi naturali. Contiene solfiti.
Vol: 21.00% (10 cl)

AGRIMONTANA CONFETTURA EXTRA DI BERGAMOTTO CON SCORZA 350 GR

AGRIMONTANA CONFETTURA EXTRA DI BERGAMOTTO CON SCORZA 350 GR

6,00 €

Confettura di bergamotto con scorza, vasetto da 350 gr

Le confetture di Agrimontana contengono esclusivamente frutta italiana di prima scelta, raccolta al punto giusto di maturazione, senza l’aggiunta di alcun additivo. Lo zucchero, come in tutti i prodotti Agrimontana, è giusto quello che serve per assolvere le sue proprietà di conservante naturale e fissante degli aromi mentre; le pectine, quando vengono aggiunte soltanto per migliorare la tenuta al forno e sono ricavate da mele e agrumi. Le confezioni vengono riempite a caldo e raffreddate rapidamente.

AGRIMONTANA CONFETTURA EXTRA DI LIMONI CON SCORZA 350 GR

AGRIMONTANA CONFETTURA EXTRA DI LIMONI CON SCORZA 350 GR

6,00 €

Confettura di Limoni con scorza, vasetto da 350 gr

Le confetture di Agrimontana contengono esclusivamente frutta italiana di prima scelta, raccolta al punto giusto di maturazione, senza l’aggiunta di alcun additivo. Lo zucchero, come in tutti i prodotti Agrimontana, è giusto quello che serve per assolvere le sue proprietà di conservante naturale e fissante degli aromi mentre; le pectine, quando vengono aggiunte soltanto per migliorare la tenuta al forno e sono ricavate da mele e agrumi. Le confezioni vengono riempite a caldo e raffreddate rapidamente.

AGRIMONTANA CONFETTURA EXTRA DI VISCIOLATA 350 GR

AGRIMONTANA CONFETTURA EXTRA DI VISCIOLATA 350 GR

6,00 €

Confettura di Visciolata, vasetto da 350 gr

Le confetture di Agrimontana contengono esclusivamente frutta italiana di prima scelta, raccolta al punto giusto di maturazione, senza l’aggiunta di alcun additivo. Lo zucchero, come in tutti i prodotti Agrimontana, è giusto quello che serve per assolvere le sue proprietà di conservante naturale e fissante degli aromi mentre; le pectine, quando vengono aggiunte soltanto per migliorare la tenuta al forno e sono ricavate da mele e agrumi. Le confezioni vengono riempite a caldo e raffreddate rapidamente.

AGRIMONTANA CONFETTURA EXTRA DI MORE 350 GR

AGRIMONTANA CONFETTURA EXTRA DI MORE 350 GR

6,00 €

Confettura di More, vasetto da 350 gr

Le confetture di Agrimontana contengono esclusivamente frutta italiana di prima scelta, raccolta al punto giusto di maturazione, senza l’aggiunta di alcun additivo. Lo zucchero, come in tutti i prodotti Agrimontana, è giusto quello che serve per assolvere le sue proprietà di conservante naturale e fissante degli aromi mentre; le pectine, quando vengono aggiunte soltanto per migliorare la tenuta al forno e sono ricavate da mele e agrumi. Le confezioni vengono riempite a caldo e raffreddate rapidamente.

AGRIMONTANA CONFETTURA EXTRA DI MIRTILLI SELVATICI 350 GR

AGRIMONTANA CONFETTURA EXTRA DI MIRTILLI SELVATICI 350 GR

6,00 €

Confettura di Mirtilli selvatici, vasetto da 350 gr

Le confetture di Agrimontana contengono esclusivamente frutta italiana di prima scelta, raccolta al punto giusto di maturazione, senza l’aggiunta di alcun additivo. Lo zucchero, come in tutti i prodotti Agrimontana, è giusto quello che serve per assolvere le sue proprietà di conservante naturale e fissante degli aromi mentre; le pectine, quando vengono aggiunte soltanto per migliorare la tenuta al forno e sono ricavate da mele e agrumi. Le confezioni vengono riempite a caldo e raffreddate rapidamente.

AGRIMONTANA CONFETTURA EXTRA DI AMARENE 350 GR

AGRIMONTANA CONFETTURA EXTRA DI AMARENE 350 GR

6,00 €

Confettura di Amarene, vasetto da 350 gr

Le confetture di Agrimontana contengono esclusivamente frutta italiana di prima scelta, raccolta al punto giusto di maturazione, senza l’aggiunta di alcun additivo. Lo zucchero, come in tutti i prodotti Agrimontana, è giusto quello che serve per assolvere le sue proprietà di conservante naturale e fissante degli aromi mentre; le pectine, quando vengono aggiunte soltanto per migliorare la tenuta al forno e sono ricavate da mele e agrumi. Le confezioni vengono riempite a caldo e raffreddate rapidamente.

AGRIMONTANA CONFETTURA EXTRA DI ARANCE AMARE CON SCORZA 350 GR

AGRIMONTANA CONFETTURA EXTRA DI ARANCE AMARE CON SCORZA 350 GR

6,00 €

Confettura di Arance amare con scorza, vasetto da 350 gr

Le confetture di Agrimontana contengono esclusivamente frutta italiana di prima scelta, raccolta al punto giusto di maturazione, senza l’aggiunta di alcun additivo. Lo zucchero, come in tutti i prodotti Agrimontana, è giusto quello che serve per assolvere le sue proprietà di conservante naturale e fissante degli aromi mentre; le pectine, quando vengono aggiunte soltanto per migliorare la tenuta al forno e sono ricavate da mele e agrumi. Le confezioni vengono riempite a caldo e raffreddate rapidamente.

AGRIMONTANA CONFETTURA EXTRA DI FICHI 350 GR

AGRIMONTANA CONFETTURA EXTRA DI FICHI 350 GR

6,00 €

Confettura di extra di fichi, vasetto da 350 gr

Confettura extra di fichi prodotta da Agrimontana in vasetto da 350 gr. Le confetture di Agrimontana contengono esclusivamente frutta italiana di prima scelta, raccolta al punto giusto di maturazione, senza l’aggiunta di alcun additivo. Lo zucchero, come in tutti i prodotti Agrimontana, è giusto quello che serve per assolvere le sue proprietà di conservante naturale e fissante degli aromi mentre; le pectine, quando vengono aggiunte soltanto per migliorare la tenuta al forno e sono ricavate da mele e agrumi. Le confezioni vengono riempite a caldo e raffreddate rapidamente.

Nelle confetture extra, in quanto passate, la frutta è cotta intera, a bassa temperatura, lentamente secondo la tradizione artigianale e concentrata sottovuoto a bassa temperatura.

Composta Di Cipolla Rossa Di Tropea I.G.P.

Composta Di Cipolla Rossa Di Tropea I.G.P.

5,00 €

Confezione da 200 gr

Questa composta viene preparata con la cipolla rossa di Tropea Calabria I.G.P., rinomata per la particolare dolcezza e l’elevata digeribilità.

INGREDIENTI:

“Cipolla Rossa di Tropea Calabria I.G.P.” 90%
Zucchero
Aceto
Gelificante: pectina da frutta
Succo di sambuco
Sale
Alloro
Origine delle Materie Prime UE e non UE

‘Nduja Di Spilinga

‘Nduja Di Spilinga

5,00 €

Confezione da 200 gr

La ‘nduja è uno dei prodotti di eccellenza della nostra Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV).

È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante.

INGREDIENTI:

‘Nduja 92% (grasso di suino 38%, carne di suino 28%, peperoncino 23%, sale 3%)

Olio di Oliva 8%

Origine delle Materie Prime UE e non UE

Base pizza bianca

Base pizza bianca

1,90 €

Confezione di 2 basi pizza di 33 cm di diametro, peso 250 gr/base

La nostra base pizza precotta è un prodotto da forno semilavorato realizzato con semplici ingredienti e con una lievitazione naturale.

FARINE DI QUALITA’
Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera.

STESA A MANO
Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te.

COTTO SU PIETRA
tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore.

CONFEZIONAMENTO
le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale.

Wurstel del Trentino Puro Suino Senza Pelle

Wurstel del Trentino Puro Suino Senza Pelle

1,20 €

Wurstel spellati di puro suino, tradizionali e pronti da gustare: per uno spuntino veloce e leggero, come piace ai più giovani. Sono preparati con ingredienti di prima scelta e proposti in diversi formati, per tutte le esigenze. Senza fonti di glutine né derivati del latte.

Pomodori secchi

Pomodori secchi

6,00 €

Pomodorini essicati al sole direttamente in azienda.

Variante: pomodori secchi

INGREDIENTI: Pomodori secchi , olio extravergine d’oliva, aceto, sale, capperi, seme di finocchio.

CONFEZIONI DA: 212 gr

Melanzane julienne

Melanzane julienne

6,00 €

INGREDIENTI: Melanzane , olio extravergine d’oliva, aceto, sale, aglio, menta.

CONFEZIONI DA: 212 gr

Zucchine julienne

Zucchine julienne

6,00 €

INGREDIENTI: Zucchine, olio extravergine d’oliva, aceto, sale, aglio , menta.

CONFEZIONI DA: 212 gr

Funghi Cardoncelli

Funghi Cardoncelli

6,00 €

I  “Pleurotus eryngii” li coltiviamo direttamente in azienda. Durante la coltivazione non utilizziamo nessun antimuffa.

INGREDIENTI: Funghi cardoncelli, olio extravergine d’oliva, aceto, sale , aglio, prezzemolo.

CONFEZIONI DA: 212 gr

Tonno Callipo

Tonno Callipo

3,30 €

Confezione di 3 scatolette da 80 gr

Fusilli

Fusilli

1,00 €

Farfalloni

Farfalloni

0,85 €

Cavatelli

Cavatelli

0,85 €

Sedanini

Sedanini

0,55 €

Elicoidali

Elicoidali

0,55 €

Pennoni Rigati

Pennoni Rigati

0,55 €

Pasta Linguine di semola di grano duro

Pasta Linguine di semola di grano duro

1,50 €

Le Linguine sono i rivali indiscussi degli spaghetti e si adattano bene alle ricette dei territori che ci circondano. La loro forma lunga, piatta e sottile si sposa bene con dei sughetti di pesce.

Le Linguine sono realizzate solo con semola di grano duro coltivato nelle terre di Puglia e Basilicata e prodotte da pastifici artigianali situati in Puglia e Basilicata. La loro lavorazione è caratterizzata dalla trafilatura al bronzo e da una lenta essiccazione a basse temperature. Questo processo caratterizza la loro porosità e la salvaguardia delle proprietà organolettiche e quindi del gusto.

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO TRAFILATA AL BRONZO
Ingredienti: semola di grano duro ed acqua. Prodotto contenente glutine.

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.

Peso Netto 500 g

PRODOTTO AL NATURALE SENZA CONSERVANTI

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

VALORI MEDI 100 g
Valore Energetico 1556 Kj - 375 kcal
GRASSI 0,10 g di cui acidi grassi saturi 0 g
CARBOIDRATI 79 g di cui zuccheri 4,70 g
FIBRE 1,60 g
PROTEINE 12,55 g
SALE 0,018 g

Cubettato Pomodori 500 gr

Cubettato Pomodori 500 gr

0,60 €

Confezione da 500 gr

PARMIGIANO REGGIANO 28 mesi prezzo per un etto

PARMIGIANO REGGIANO 28 mesi prezzo per un etto

1,50 €

Il Parmigiano Reggiano è un formaggio naturale, a pasta dura e a lunga stagionatura.
Contiene il 30% di acqua e il 70% di sostanze nutritive ed è consigliato anche nelle diete dei bambini e dei neonati.

Il Parmigiano Reggiano stagionato 27-28 mesi si presenta saporito, friabile e granuloso. 
La lenta stagionatura esalta al meglio le caratteristiche organolettiche ed è possibile apprezzare note di burro, frutta fresca, agrumi e frutta secca.

Ideale abbinato con i primi piatti, le zuppe e le vellutate di verdure. É possibile utilizzare anche la crosta perchè è completamente edibile.
Si sposa perfettamente con i secondi piatti, con carpaccio di pesce e carne, con rucola e olio EVO.
É ottimo con la frutta secca come noci, nocciole e fichi secchi senza dimenticare le prugne.
Si consiglia di servirlo con i vini rossi più strutturati.

GRANA PADANO 20 mesi  prezzo per un etto

GRANA PADANO 20 mesi prezzo per un etto

1,30 €

Per Grana Padano DOP Riserva il tempo è fondamentale per sancire la sua indiscussa elevata qualità. 

E' stagionato oltre 20 mesi e ha caratteristiche di assoluta eccellenza, attestate da un ulteriore controllo a cui segue una seconda marchiatura a fuoco "Riserva".

Il suo gusto è ricco e pieno, fragrante e delicato... un sapore che ricorda il burro, il fieno e la frutta secca.

La sua pasta a "grana" evidente ha una accentuata presenza di cristalli di calcio lattato, una chiara struttura a scaglia e un colore paglierino intenso e omogeneo.

Ideale per essere degustato in purezza o grattugiato.

Il suo gusto superlativo viene esaltato dall'accostamento a vini passiti e liquorosi e a rossi carichi ed invecchiati.

E' la scelta ideale per soddisfare i veri intenditori e per rendere ogni pasto una festa per i palati gourmet!

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