Dal 1759 la famiglia Delamain mantiene fede al proprio motto: per i grandi Cognac, nell’espressione più pura del terroir d’origine. Parlare di Delamain significa parlare delle origini del Cognac, essendo una delle prime maison della zona. L’esperienza di generazioni di appassionati ha portato un patrimonio di conoscenze che permette ora di dare qualità a tutta la filiera produttiva. A partire dalla selezione delle materie prime, la preparazione delle botti, l’invecchiamento in cantina, il blend, l’affinamento e la riduzione. Tutto concorre all’esclusività del Cognac e viene seguito scrupolosamente.
I 3 Sensi
Il Cognac Pale & Dry X.O. Delamain scende nel bicchiere vestito di ambra brillante attraversata da lampi dorati. La sua delicata eleganza è ben presente anche al naso, con i suoi intensi aromi floreali ed il sottofondo classico vanigliato. Il corpo è pieno di frutta con una timida nota di liquirizia.
