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Home Vini Rossi CANTINE PRODUTTORI VINO PRIMITIVO MADRIGALE GR.15% – 75CL
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CANTINE PRODUTTORI VINO PRIMITIVO LIRICA GR.14% - 75CL
CANTINE PRODUTTORI VINO PRIMITIVO LIRICA GR.14% - 75CL €11,00

CANTINE PRODUTTORI VINO PRIMITIVO MADRIGALE GR.15% – 75CL

€16,00

Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 2021

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COD: CANTPROD01 Categoria: Vini Rossi Tag: Cantina, Cantina Produttori Manduria
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Descrizione

Prodotto con uve Primitivo, lasciate ad appassire su pianta e raccolte a mano a fine settembre.

Fermentazione alcolica a temperature non superiori ai 25°C, successivo breve affinamento in acciaio prima di essere imbottigliato. Gradazione alcolica 15% vol.

Colore rosso rubino intenso con riflessi porporini. Note di fichi secchi e datteri, prugne e mirtilli in confettura aprono a sensazioni di viole; piacevoli e sottili toni speziati con drappi di sottobosco. Sentori di frutta secca e cacao in chiusura. Delicata dolcezza al palato, freschezza appagante, tannino morbido e persistenza complessa.
Crostata speziata con confettura di fragole, pasticceria secca in genere, formaggi erborinati. Temperatura di servizio: 10-14°C.

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