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DE CASTRIS VILLA SANTERA VINO PRIMITIVO GR.14,5% – 75CL
€13,00
Rosso Primitivo IGT Salento 2022
Esaurito
Descrizione
Vitigno: Primitivo
Età dei vigneti: 15 anni
Sistema di allevamento: alberello pugliese con 7000 ceppi per ha
Epoca di vendemmia: seconda decade di settembre
Resa per ha: a 70 q.li
Vinificazione: macerazione e fermentazione a circa 20-22°C per 10-15 giorni
Affinamento: in acciaio minimo 2 mesi, affinamento in bottiglia minimo 2 mesi
Gradazione alcolica: 14,5% Vol
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: colore rosso intenso
Profumo: profumi di frutta rossa e sentori speziati di vaniglia
Sapore: al palato è ampio, morbido e persistente
Abbinamenti consigliati: grigliate di carne e formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
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