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Confezione da 200 gr
Questa composta viene preparata con la cipolla rossa di Tropea Calabria I.G.P., rinomata per la particolare dolcezza e l’elevata digeribilità.
“Cipolla Rossa di Tropea Calabria I.G.P.” 90%
Zucchero
Aceto
Gelificante: pectina da frutta
Succo di sambuco
Sale
Alloro
Origine delle Materie Prime UE e non UE
Confezione da 200 gr
La ‘nduja è uno dei prodotti di eccellenza della nostra Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV).
È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante.
‘Nduja 92% (grasso di suino 38%, carne di suino 28%, peperoncino 23%, sale 3%)
Olio di Oliva 8%
Origine delle Materie Prime UE e non UE
Pomodorini essicati al sole direttamente in azienda.
Variante: pomodori secchi
INGREDIENTI: Pomodori secchi , olio extravergine d’oliva, aceto, sale, capperi, seme di finocchio.
CONFEZIONI DA: 212 gr
INGREDIENTI: Melanzane , olio extravergine d’oliva, aceto, sale, aglio, menta.
CONFEZIONI DA: 212 gr
INGREDIENTI: Zucchine, olio extravergine d’oliva, aceto, sale, aglio , menta.
CONFEZIONI DA: 212 gr
I “Pleurotus eryngii” li coltiviamo direttamente in azienda. Durante la coltivazione non utilizziamo nessun antimuffa.
INGREDIENTI: Funghi cardoncelli, olio extravergine d’oliva, aceto, sale , aglio, prezzemolo.
CONFEZIONI DA: 212 gr