FIVE ROSES ANNIVERSARIO VINO ROSATO GR. 12.5- 75CL
Rosato IGT Salento
Size and packaging guidelines
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| Specification | Chair | Armchair | Sofas |
| Height | 37" | 42" | 42" |
| Width | 26.5" | 32.5" | 142" |
| Depth | 19.5" | 22.5" | 24.5" |
| Assembly Required | No | No | Yes |
| Packaging Type | Box | Box | Box |
| Package Weight | 55 lbs. | 64 lbs. | 180 lbs. |
| Packaging Dimensions | 27" x 26" x 39" | 45" x 35" x 24" | 46" x 142" x 25" |
Vitigno: Negroamaro
Età dei vigneti: 25 anni
Sistema di allevamento: alberello con 7.000 ceppi per ha
Epoca di vendemmia: prima decade di settembre
Resa per ettaro: 1.200 Kg – Resa per ha: 65 q.li
Vinificazione: macerazione pellicolare (7 –10° C) per alcune ore, estrazione del mosto fiore (circa il 35%) e fermentazione a temperatura controllata (18 – 20°C)
Affinamento: in acciaio minimo 1 mese, affinamento in bottiglia minimo 1 mese
Gradazione alcolica: 12,5% Vol
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: affascinante il rosa cerasuolo brillante
Profumo: inebrianti i profumi di mirtillo e ribes rosso accompagnati da una nota floreale di rosa
Sapore: al gusto è ricco di una fresca acidità, ottima struttura con un finale fruttato e persistente
Abbinamenti consigliati: risotti, piatti a base di pesce, carni bianche, sushi e in abbinamento agli aperitivi
Temperatura di servizio: 10-12 °C
| Peso | 1,5 kg |
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