VIGLIONE JOHE VINO PRIMITIVO ALEATICO BIO GR. 13% – 75CL
€7,60
Puglia IGP 2021
Descrizione
Vitigno: 50% Primitivo 50% Aleatico
Tipo di terreno: ciottoloso su zoccolo calcareo
Sistema di allevamento: cordone speronato
Epoca di vendemmia: prima decade di settembre
Resa per ettaro: 8.000 Kg
Fermentazione: in acciaio
Affinamento: in acciaio
Gradazione alcolica: 13% Vol
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino con sfumature granato
Profumo: ventaglio odoroso di ciliegia nera, alloro e tabacco, su fondo vanigliato
Sapore: caldo e generoso, con ritorni di frutta e liquirizia
Abbinamenti consigliati: pasta e formaggi freschi
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
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