Vitigno: Nero di Troia
Vinificazione: fermentazione e conservazione in acciaio
Conservazione: conservare lontano dalle fonti di calore e dalla luce
Gradazione alcolica: 12% Vol
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino intenso e luminoso
Profumo: elegante profumo fruttato che ricorda le bacche selvatiche e confettura
Sapore: sapore particolarmente deciso, agrumato, arricchito da note leggermente aspre, buona consistenza e buona compagnia di tannini morbidi ed eleganti
Abbinamenti consigliati: arrosti alla brace e formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 15-16 °C
