CANTINA PRODUTTORI VINO AKA PRIMITIVO ROSATO GR.13% – 75CL
€8,50
Salento I.G.T. Primitivo Rosato 2023
Size and packaging guidelines
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| Specification | Chair | Armchair | Sofas |
| Height | 37" | 42" | 42" |
| Width | 26.5" | 32.5" | 142" |
| Depth | 19.5" | 22.5" | 24.5" |
| Assembly Required | No | No | Yes |
| Packaging Type | Box | Box | Box |
| Package Weight | 55 lbs. | 64 lbs. | 180 lbs. |
| Packaging Dimensions | 27" x 26" x 39" | 45" x 35" x 24" | 46" x 142" x 25" |
Vitigno: Primitivo 100%
Età dei vigneti: 20-40 anni
Sistemi di allevamento: spalliera
Epoca di vendemmia: fine agosto
Resa media di uva per ettaro: 100 ql
Vinificazione: macerazione pellicolare (6-8 ore) e fermentazione a temperatura controllata (18°C)
Affinamento: acciaio inox e bottiglia
Gradazione alcolica: 13% Vol.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosa corallo intenso, brillante e luminoso, anticipa la buona struttura del vino.
Profumo: accattivante al naso, con note intense di ciliegie fresche, melagrana, mela rosa, fragoline di bosco e lampone, arricchite da piacevoli sbuffi minerali.
Sapore: succoso e fresco al palato, ben strutturato, croccante, sapido, in fondo tanta succosa acidità, finale lungo
Abbinamenti consigliati: risotto alla pescatora, gnocchi porro e gamberi, salmone grigliato con salsa al prezzemolo.
Temperatura di servizio: 10° – 12° C.
